爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

炒面怎么炒

生活经验知识分享


１、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量 。
２、猪肉切丝 ， 用蛋清胡椒粉抓拌均匀 。静置１０分钟 。然后拌入干淀粉备用 。
【炒面怎么炒】
３、锅里放油 ， 把肉丝滑炒变白没有红色即可 。
４、锅里放油 ， 把葱姜煸炒出香味 。
５、绿豆芽和青菜 ， 孜然粉 ， 放入 ， 翻拌均匀 。
６、放入炒面 ， 快速翻炒 。
７、放肉丝 ， 酱油 ， 盐 ， 鸡精 ， 炒均匀即可出锅 。
炒面：
1、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃 ， 制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等 ， 口味鲜美 ， 营养丰富 。
2、炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食 。在中国 ， 炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面 。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面 ， 这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用 。

    推荐阅读


    上一篇：自来水是乳白色的怎么回事 自来水呈现乳白色是怎么回事

    下一篇：适合男人的朋友圈说说 关于男人的朋友圈说说