浙江有:西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、奉化千层饼、五芳斋粽子、象山红柑桔、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、金华火腿、缙云烧饼、温州鸭舌、定胜糕、东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川、昌化山核桃、平湖糟蛋、温州鱼饼、三门青蟹、义乌红糖、衢州三头一掌等土特产零食 。
【浙江特产有哪些土特产零食 浙江的土特产零食有哪些】西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产;其风味独特 , 富含营养 , 旧时是为皇家提供“贡粉” 。藕是荷花在地下的茎 , 经特别加工制成的藕粉 , 呈薄片状 , 质地细滑 , 色泽白中透红 。服用时只需先用少量冷水调和 , 再用开水冲调成糊状即可 , 冲泡后的藕粉晶莹透明 , 口味清醇 。
东坞山豆腐皮是富阳的传统豆制品 。皮薄油润 , 落水不糊、外形美观 , 薄如蝉翼 , 油润白净 , 分量极轻 , 味道鲜美 。因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名 , 在浙江、上海、江苏一带久负盛名 。
奉化千层饼一般指溪口千层饼 , 是浙江省宁波市奉化区溪口镇特产 , 千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点 , 颇受人们喜爱 。此饼虽仅4~5厘米见方 , 约2厘米之厚 , 却内有27层 , “千层饼”之名由此而来 。
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