【西米紫薯球如何做】1、食材：紫薯2个、白糖2勺、西米半包、豆沙馅若干 。
2、首先准备紫薯切片，并放入蒸锅蒸熟 。
3、准备西米，提前泡入水中 。最好是一晚上 。
4、将蒸熟后的紫薯放入碗中，并且加入2勺白糖 。并用勺子捣成泥 。
5、用紫薯泥合成面饼，中间包入豆沙馅 。
6、然后包成球状 。并且裹上一层西米球 。
7、最后放入蒸锅蒸熟，就可以出锅食用了 。
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