蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等 。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法 。首先它大多不必加热 ， 这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失 。
蔬菜沙拉做法
食材
【蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜 可以做蔬菜沙拉的蔬菜】洋葱半个、黄瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圆生菜半颗、紫甘蓝半颗、灯笼椒2个
步骤
1、原料准备 ， 提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里 ， 这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口 。
2、将黄瓜切成滚刀块 。 ， 这样口感会更好 ， 也不会出现菜刀的铁锈味儿；
3、把黄椒用手掰成瓣、把洋葱用手掰成瓣、把紫甘蓝用手掰成瓣、把生菜用手掰成瓣、再把苦菊切成寸段；
4、之后和玉米粒一起适量加入 ， 放置玻璃碗中备用；
5、然后调制一个油醋汁 ， 加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺 ， 在碗中调好 ， 搅拌均匀即可；
6、再来一点黑胡椒碎 ， 撒到蔬菜中；
7、把调制好的特制酱汁倒入碗中 ， 与蔬菜一起充分搅拌 ， 盛盘即可；
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