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而在做姆潘巴现象的实验的时候 , 有时候可能是热水先结冰 , 也有可能是冷水先结冰 , 其就像是薛定谔的猫一样 , 在你未打开盒子之前 , 并不知道猫是死还是活的 , 而姆潘巴同样如此 , 在同时放入冰箱的冷水和热水 , 你并不知道哪一个会先结冰 。
所以这一现象虽然客观存在 , 但是并未在科学界达成共识 , 这也是直至今日热水和冷水那个结冰更快的问题争论不休的原因 。
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时至今日 , 对热水比冷水先结冰的这一现象 , 大体有这么几种解释:
1、温差
把热水和冷水同时放入冰箱中 , 其内部与外部的温差是不相同的 , 热水往往形成的温差更大一些 , 在现实生活中 , 我们都碰到过 , 如果谁的压力差大 , 那么水的流量就会大一些 , 同样电位差越大 , 那么电压也就越大 。
同样的道理 , 由于热水与外部的温差更大 , 导致其散热的时候 , 比冷水散热更快 , 也就导致其结冰的速度更快一些 。
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2、硬物
喜欢喝茶的朋友 , 应该知道水有硬水和软水之分 , 而在山泉水中 , 因为饱含各种矿物质 , 这样的水一般被称为硬水 , 在硬水烧沸腾后 , 会在茶壶边上形成一圈由各种矿物质形成的水垢 。
所以是热水和冷水同时被放入冰箱中 , 由于热水在加热的过程中 , 这些矿物质被从水中解析出来 , 在降温的过程的过程中 , 这些硬块更容易与水分子形成结晶 , 也就是说能够更快速的结冰 。
3、惯性
这个惯性 , 不同于一般理解物体的惯性 , 是指在温度下降的过程中 , 由于热水相对于冷水来说平均时间内下降的温度更快 。
所以在温度下降的过程中 , 它就形成一种惯性 , 以更快的速度降温 , 导致热水比冷水更快的结冰 。
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结语:在人类科学技术文明进步的过程中 , 总是先发现问题 , 解决问题 , 就像当初因为苹果砸在牛顿的头上 , 为了弄明白其中的原理 , 经过深入的研究 , 然后开启了人类的现代文明 。
所以发现违反常识的现象并不惊奇 , 只是因为在人类形成了固定的思维模式 , 认为本该如此 , 但是事实的本质也许与人类的认知大相庭径 , 也许这就是未知所带来的魅力 , 就像魔术一样 , 看起来非常的惊奇 , 但是等发现魔术的解密后 , 发现也不过如此 。
【热水和冷水哪个结冰更快】天气变热了 , 不妨在家里做个相同的实验 , 看是热水、还是冷水先结冰?
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