烤冷面怎么炒

1、做法:先将烤冷面在凉水里泡软 。准备葱姜蒜、卷心菜、油菜,将火腿滚刀切块备用 。热锅倒油,下葱姜蒜炒香 。放入火腿和卷心菜,炒至卷心菜变软,放入生抽、耗油和麻油 。
【烤冷面怎么炒】2、放入烤冷面,炒至面变软 。放入油菜,大火翻炒片刻,撒入鸡精,关火完成 。

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