【茯苓块怎么煮粥】在煮粥前先将茯苓块浸泡泡发 , 否则煮粥时很难将茯苓块煮熟 。然后将大米放入砂锅里 , 加入足量的清水 , 大火煮开后转小火熬至米烂 , 加入茯苓块 , 继续煮20分钟 。最后加入枸杞闷一会即可 。
茯苓块怎么煮粥干茯苓味甘性平 , 比较难溶于水 , 用来煮粥如果不提前浸水泡发 , 那么则很难将其煮熟 。
其次 , 干茯苓在煮粥的时候还可以加一些其他的东西 , 比如赤小豆以及薏仁等食材 , 这些食材煮熟也需要一定的时间 , 所以一般建议茯苓块煮粥要煮2到3个小时左右比较好 。