烹饪方式的不同和口感的不同 。蒸红薯能够最佳的保持口感,而水煮红薯一般是煮成糊状或者是做粥类食用,有口感上的差异 。蒸红薯和煮红薯的烹饪方式不同,蒸红薯不需要额外添加一些调料,而煮红薯一般还是添加盐等调味品来增加口感 。
红薯吃了有什么好处:1、红薯富含有膳食纤维和果胶,可以促进肠道蠕动,改善便秘 。
2、脂肪含量低,热量低,但是可以增加饱腹感,能帮助减肥 。
【蒸红薯和水煮红薯的区别 水煮红薯和蒸红薯营养一样吗】3、维生素C含量很高,和胡萝卜旗鼓相当,同时富含有钾,但是钠很低,可以有效的补充身体所需 。
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