【赣南脐橙口感描述】赣南脐橙肉质脆嫩、化渣 , 风味浓甜芳香 , 有较浓郁的橙香味 , 口感甜酸适度 。赣南脐橙果大形正 , 一般每个250克 , 橙红鲜艳 , 可食率达85% , 含果汁55%以上 。赣南脐橙颜色偏红 , 颜色比其它产地的橙子略深 。果皮光滑、细腻 , 果形多呈椭圆形 。
赣南脐橙含果汁55%以上 , 可溶性固形物含量14%以上 , 最高可达16% 。含糖10.5%-12% , 含酸0.8-0.9% , 固酸比15-17:1 , 因此口感酸甜适度 。
赣南脐橙是江西省赣州市特产 , 年产量达百万吨 。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区 。
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