【炼乳蛋挞做法教程】1、主料:淡奶油250g、牛奶100g、蛋黄3个 。
2、辅料:糖60g、炼奶15g、低粉15g 。
3、三个蛋黄 , 打散 。
4、加入糖和低粉 , 拌匀
5、加入牛奶 , 拌匀
6、加入淡奶油 , 拌匀 。
7、最后放入炼奶 。
8、放入蛋挞皮 , 八分满就可以了 。
9、180度预热烤箱 , 先放入烤箱的最低层 , 190度15分钟 。
10、烤到蛋挞皮起层 。
11、转入中层220度 , 10分钟 。
12、最后转到上层220度1分钟 , 小蛋挞出炉 。
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