【买来的猪肝怎么处理】买来的猪肝应该先冲洗干净 ， 在水中浸泡加快毒素的排除 ， 最后再冲洗干净 ， 烹调时间需要炒制5分钟以上 。首先买回的鲜肝不要急于烹调 ， 应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟 ， 然后放在水中浸泡30分钟;亦可以在水中稍许加入一些白醋 ， 加快排除毒素的速度 。然后把猪肝切片后 ， 用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出 。这样可以有效去除残存于猪肝的毒素 。接着烹调时间不能太短 ， 至少应该在急火中炒5分钟以上 ， 使肝完全变成灰褐色 ， 看不到血丝才好 。随后治疗贫血 ， 可以搭配菠菜 ， 但是菠菜要提前焯水处理 ， 先除去菠菜中大量的草酸 ， 因为草酸盐是抑制铁元素吸收的元素之一 。
推荐阅读
- 宿舍飞蛾是怎么产生的
- 放碗的柜子发霉怎么办
- 华为手机怎么分屏小窗口
- 甲醇是酒精吗 甲醇是不是酒精
- 下雨的晚上说说 下雨的晚上说说心情
- ?选择家用洗衣机 滚筒洗衣机和波轮洗衣机哪个更好
- 抖音很火的生日短句 有哪些简短的抖音生日句子
- 2021年高考分数线是变高还是变低
- 泰国人是什么人种