1、干柿子表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮 。
2、干柿子经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效 。
3、干柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 。
4、干柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用 。
5、干柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害 。
【柿子干的功效与作用】6、干柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大 。
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