1、醉泥螺:醉泥螺是射阳县传统海味特产之一 , 该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺 , 以红糖、白酒等配料精制而成 , 具有营养丰富 , 肉嫩香脆 , 鲜美爽口 , 食而不厌的特点 。
2、射阳河银鱼:银鱼是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种 , 通身银白 , 晶莹剔透 , 口味鲜美 , 美名远播 , 是五汛的一大特色 。
3、秋白梨:射阳秋白梨是江苏省射阳县特产 , 栽培历史悠久 , 可上溯到2000多年以前 , 其果肉洁白如玉 , 似霜如雪 , 其果实以个大 , 体圆 , 皮薄 , 肉厚 , 色佳 , 汁多 , 味香甜著称 。
4、射阳大米:射阳大米是指产于江苏省射阳县的大米 , 该产品具有米粒饱满 , 品莹剔透 , 香醇绵甜 , 营养丰富 , 口感独特的特点 。
【射阳县美食】5、兴桥熏烧肉:兴桥熏烧肉以其肥而不腻 , 色彩鲜亮 , 营养丰富享誉整个射阳县 , 受到当地人民的喜爱 。
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