“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬,但是吃驴肉也要注意食物相克 。不能和驴肉一起食用的食物主要有:金针菇、平菇、猪肉、章鱼、黄花菜、狗肉等 。
不能和金针菇一起吃 。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸、锌和多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡 。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用 。
【驴肉不能和什么一起吃 吃驴肉不能吃什么水果】驴肉不能和猪肉一起吃,容易导致腹泻 。
驴肉不能和章鱼一起吃,容易引发心脑血管疾病 。
驴肉不能和黄花菜一起吃,容易导致心痛 。
驴肉不能和狗肉一起吃,容易产生不同的化学反应而生成有毒素,严重影响身体健康 。
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