导语：在平常的时候 ， 有许多人都喜欢吃南瓜 ， 南瓜有较强的抗氧化物质 ， 可提高人体免疫功能 ， 能够促进新陈代谢 。小编有些朋友想来了解一下 ， 蒸南瓜需要多长时间？怎么蒸南瓜才好吃？一起来看看 。
蒸南瓜需要多长时间
南瓜
蒸南瓜需要35分钟左右 ， 由于南瓜外皮太硬 ， 因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点 ， 一般35分钟左右为宜 。如果蒸的时间过短 ， 南瓜肉不熟就会入口生涩难咽 ， 如果时间过长 ， 南瓜肉的营养就会流失 ， 其口感也不佳 ， 因此 ， 蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处 。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉 ， 再进行蒸煮 ， 一般20—30分钟时间即可 。
南瓜富含维生素和纤维 ， 多吃有助于肠胃蠕动 ， 蒸好的南瓜清香四溢 ， 香糯无比还自带一点点甜味 。那么 ， 蒸南瓜需要多久呢？想必您已经知道了 。看到这里您是不是已经嘴馋了呢 ， 不妨回家买个最近很流行的贝贝南瓜 ， 蒸一下 ， 据说有甘栗的味道呢！
怎么蒸南瓜才好吃
1、首先南瓜要蒸熟
尤其是肠胃不好的朋友 ， 建议蒸煮要熟透 ， 以免有不洁的细菌微生物 ， 吃了容易坏肚子 。
2、略微调味
可以在南瓜上放点蜂蜜 ， 没有蜂蜜可以用白糖代替 ， 就是蒸的时候先撒白糖再蒸 ， 制作时间为10-30分钟左右 ， 是不是很简单呢？许多人喜欢将南瓜和桂花搭配 ， 撒点桂花糖就行啦！如果家里不喜欢甜食 ， 尤其是老人和减肥的人士 ， 可以原味出锅 ， 因为南瓜本身是带有甜味的 ， 尤其是老南瓜 。
南瓜的各种蒸法
1、蒸南瓜
主料：300g南瓜、配料：60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、南瓜洗净去皮 ， 切成块 。
(2)红枣洗净 ， 浸泡一会 ， 去核 。
(3)百合泡发(新鲜的百合最好) 。
(4)南瓜放在盘中 ， 放上红枣 ， 中间放上百合 。
(5)放入锅内 ， 大火蒸熟 。
(6)将南瓜盘内的水倒出 ， 加入一大勺蜂蜜 ， 搅拌均匀后倒在南瓜上即可 。
2、榄菜蒸南瓜
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料：南瓜适量、辅料：青椒适量、蚝油适量、榄菜适量、蒜适量(1)将南瓜切片
(2)蒜和青椒切碎平铺在碟子里
(3)将切好的南瓜平铺在碟子上面
(4)放上橄榄菜
(5)放入蚝油
(6)将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
(7)南瓜蒸熟后取出即可
小贴士：这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可;蒸好后关火可以焖一会再打开盖子;这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减3、粉蒸南瓜
主料：南瓜200克 ， 牛肉100克 ， 粉丝 。辅料：鸡蛋2个 ， 豌豆50克 ， 葱花调料：精盐 ， 味精 ， 淀粉 ， 香油 ， 白糖 ， 五香粉 ， 花椒粉 ， 米醋 ， 海鲜酱油(1)南瓜去皮洗净 ， 切成细条 ， 放入碗中 ， 加入适量清水、米醋浸泡5分钟 ， 捞出沥干 。
(2)牛肉剔去筋膜 ， 洗涤整理干净 ， 切成细条 ， 放入碗中 ， 加入精盐、味精、淀粉、鸡蛋液抓匀上浆 。
(3)净锅置火上 ， 加入植物油烧至六成热 ， 放入粉丝炸透 ， 捞出沥油 。
(4)将南瓜条、牛肉条放入碗中 ， 加入海鲜酱油、花椒粉、五香粉、精盐、白糖、香油及少许清水调匀 ， 再放入炸好的粉丝、豌豆拌匀 ， 腌渍2分钟 。
(5)蒸锅置火上 ， 加入适量清水烧沸 ， 放入拌好的南瓜条 ， 用大火蒸约15分钟 。
【蒸南瓜需要多长时间，怎么蒸南瓜才好吃】(6)关火后取出南瓜条 ， 撒上葱花 ， 淋上少许烧热的香油 ， 即可上桌食用 。
