油倒入较多 , 土豆丝切得较细 , 烹饪时间又较长 , 就容易出现油油的 , 且很软的现象 。可以倒入适量油 , 土豆丝不要切得过细 , 烹饪时间不宜过长即可 。
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克 。
1、葱花蒜片备用 , 青红椒切丝 , 土豆去皮擦丝 。
2、土豆丝焯水10秒 。
3、锅中放油加葱蒜 , 加青红椒翻炒均匀 , 加土豆丝 , 大火翻炒1分钟 。
4、加盐、醋翻炒均匀即可 。
【炒土豆丝怎么炒出来油油的】
推荐阅读
- 猫咪一天喝多少水正常
- 皮衣脏了在家怎么清洗
- 柑橘苗如何嫁接
- 原神承仙所托怎么触发
- 为什么金雕被称为猛禽之王
- 亚克力浴缸什么牌子好 使用寿命一般多久
- 论语中关于德的句子
- 容易一见钟情的星座
- 总是能吸引有钱人来追的女人