1、做可乐鸡翅的配料有：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒 。
2、除鸡翅外，所有材料混合成腌料 。
3、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右 。
4、腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅 。
【可乐鸡翅的配料制作方法】5、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可 。
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