【水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮】可以在栗子水煮前在栗子表面划一个十字花刀 , 煮栗子时加盐一起煮 , 用高压锅煮栗子 , 栗子煮之前放阳光下暴晒一天 。栗子在盐开水中煮5分钟后 , 用刀切个口子 , 趁热将栗子的壳和皮去除 。
水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮栗子一般指板栗 , 也称栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗 , 是我国食用最早的坚果之一 。
栗子原产于我国 , 在我国的栽培史至少有二千五百余年的历史 , 亚洲、美洲、非洲、欧洲均有分布 。
栗子可以生吃、熟吃 , 还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯、糕点等 。
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