白萝卜和什么搭配煲汤


白萝卜可以和海带、鲫鱼、羊肉、排骨等食材搭配煲汤 。
比如白萝卜炖羊排:
【白萝卜和什么搭配煲汤】1、葱姜去皮洗净切段切片;花椒、大料、香叶冷水冲洗干净 。
2、将羊排放入电压力锅 , 加入适量的水 , 加入花椒、大料、香叶和少许盐 , 炖至羊排软烂 。
3、将白萝卜去皮洗净切块 。
4、炒锅中加入适量的油 , 爆香五香粉和葱姜碎 , 加入白萝卜块翻炒 。
5、加入煮好的羊排骨和适量的水 , 大火烧开 , 转小火慢慢将萝卜炖熟 。
6、最后加入盐、生抽、胡椒粉调味即可 。

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