【蕨菜怎么保存到下半年 蕨菜怎么保存到下半年又新鲜颜色好看】1、将新鲜蕨菜处理干净 , 放在阳光下晾晒至完全干燥 , 然后用保鲜袋装好 , 放在干燥阴凉处或者冰箱冷藏 , 可保存2~3年 , 食用前将其放入清水中泡软即可 。
2、蕨菜 , 蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种 , 植株高可达1米 。根状茎长而横走 , 密被锈HS柔毛 , 以后逐渐脱落 。叶远生;柄长20~80厘米 , 基部粗3~6毫米 , 褐棕色或棕禾秆色 , 略有光泽 , 光滑 , 上面有浅纵沟1条 。叶干后近革质或革质 , 暗绿色 , 上面无毛 , 下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛 。叶轴及羽轴均光滑 , 小羽轴上面光滑 , 下面被疏毛 , 少有密毛 , 各回羽轴上面均有深纵沟1条 , 沟内无毛 。
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