【豌豆炒熟后能过夜吗】豌豆炒熟后是能过夜的 。
如果是干豌豆炒熟 ， 保管在干燥的环境里 ， 是能放很多天的 。因为炒熟的干豌豆没有什么水份了 ， 便于存放 。只要没有吸潮 ， 仍然有香脆味 ， 吸潮了就没有香脆味了 。
如果煮的粕豌豆那种 ， 采用食品代或容器进行密封包装 ， 放入冰箱保鲜室内 ， 是可以放一天的（如果是在冬天温度在10度以下时也可以不放冰箱） ， 取出食用时 ， 只需加热 ， 仍然是有其鲜味的 。
因为豌豆属豆类食物 ， 不属绿叶菜 ， 隔一夜是能食用的 。
只是这种情况最好是不经常 ， 必境是隔夜菜 。现在的科学论是吃隔夜菜都不是很好的 。
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