巧克力热量为每100克520大卡 , 其所含的碳水化合物59.5克 , 脂肪31.93克 , 蛋白质5.78克 , 纤维素4.4克 。由此可见巧克力的热量非常的高 , 一碗饭的热量才100多大卡 , 吃下100克的巧克力就等同于3碗饭 , 肥胖患者或者是正在减肥的人尽量少吃巧克力 。
巧克力是什么
巧克力又名朱古力 , 原产地是南美洲 , 其主要的原料是可可豆 。巧克力是由可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食 。它不但口感细腻甜美 , 还有一股香气 , 除了可以直接食用之外 , 还会被制作成蛋糕 , 冰激凌 , 饮料等 。
巧克力的种类
黑巧克力
黑巧克力就是最纯粹的巧克力 , 没有过多添加其他东西 , 可可的香味没有被其他味道所掩盖 , 在口中融化之后 , 可可的芳香会在齿间四溢许久 。甚至有些人认为 , 吃黑巧克力才是吃真正的巧克力 。
白巧克力
白巧克力 , 只有可可脂和牛奶 , 不含有可可粉 , 因此呈现的颜色就是白色 , 因此叫做白巧克力 。此种巧克力仅有可可的香味 , 口感上和一般巧克力不同 。
牛奶巧克力
【巧克力热量 巧克力热量是多少】牛奶巧克力是在黑巧克力的基础上添加了牛奶 , 味道香甜可口 , 口感也非常的好 , 深受人们的喜爱 。
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