雨水吃的传统食物有罐罐肉、红枣粥、茯苓茶、蜂蜜、菠菜、春芽、春笋、韭菜等 。雨水节气寓意降雨开始 ， 雨量渐增 ， 饮食上宜少酸多甜 。风多物燥的天气易使口舌干燥 ， 宜食果蔬及汤粥 ， 随着雨水增多 ， 也多吃一些祛湿的食物 。
【雨水吃什么传统食物 雨水吃的传统食物有哪些】茯苓茶：雨水节气空气湿度比较大 ， 人体当中的湿气比较重 ， 因此在雨水节气的时候 ， 家家户户也会准备好薏米 ， 赤小豆 ， 茯苓 ， 将它们先放在锅里炒熟 ， 然后再一起放入水中煮水 ， 制作成薏米赤小豆茯苓茶来喝 。雨水节气每天喝点这个茶祛湿又好喝 ， 这也是雨水节气大家都会喝的一道茶 ， 赶走身体当中的湿气 。
红枣粥：中医认为春季为肝气旺盛之时 ， 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃 ， 所以应少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多 ， 体力消耗较大 ， 需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱 ， 胃肠的消化能力较差 ， 不适合多吃油腻的肉食 ， 因此 ， 热量可适当由甜食供应 ， 红枣粥正是这样一味春季养脾佳品 。
罐罐肉：雨水节气这天 ， 出嫁了的女儿要回到娘家 ， 送上自己做的一罐肉 ， 这罐肉是用小火煨的 ， 肉质酥烂 ， 里面还放了甘蔗、红枣、桂圆、枸杞等食物 ， 炖出来的食物香甜滋补 ， 包含子女对老人的一片孝心 。
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