1、由于月饼富含脂肪和糖分 ， 因此容易因水分而变质 。如果月饼带有包装盒 ， 请在无法食用时将其打开 。如果它们已经打开或大量存放时必须用保鲜膜包裹 。
2、由于月饼容易吸收其他食物的味道 ， 因此必须分开存放 ， 不能与其他食物一起放置 ， 否则会影响月饼的味道 。将它们存放在室内时 ， 请注意蚂蚁 ， 蟑螂等 。它们喜欢甜腻的油腻美味食物 ， 因此请当心 。
【月饼怎么保存不长毛 月饼表面长毛了还能吃吗】3、月饼中所含的淀粉在烘烤和成熟后会变软 ， 并且味道会很好 。在低温下熟化的淀粉会吸收水分并老化 ， 从而使月饼变硬 ， 变味并且容易发霉 。我们可以将其存放在室温环境中 ， 只需将其存放在干燥通风的地方即可 。
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