干虾尾怎么炒好吃,鸡尾虾仁怎么炒好吃

鸡尾虾仁怎么炒好吃
准备材料:虾仁60克、鸡脯肉1块、青瓜仔5个、胡萝卜半根、新鲜花生30克、食用油适量、生抽少量、青花椒少量、仔姜少量、蒜2瓣、淀粉少量、盐适量、料酒一点点 。
做法:
1、准备食材,虾仁剥好,冲洗赶紧用料酒腌制备用,鸡肉洗干净切小块,鸡肉中加入生抽、淀粉抓捏均匀腌制一会 。
2、取出鸡尾青瓜仔根据自己喜欢切好,花生洗干净,胡萝卜切丁,生姜、蒜切好,喜欢吃辣味,可以加个辣椒哦!
3、锅中倒入食用油烧热,放入蒜片、仔姜、青花椒炒香 。
4、放入鸡肉和虾仁翻炒,都是好熟的食材翻炒变色 。
5、加入胡萝卜、花生米、辣椒、鸡尾青瓜仔 。
6、翻炒均匀根据自己口味添加盐 。
7、出锅之前加一点鸡尾青瓜仔的汁,翻炒均匀即可出锅 。

干虾尾怎么炒好吃,鸡尾虾仁怎么炒好吃

文章插图
干虾尾怎么炒好吃1.食材明细:小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味 。
【干虾尾怎么炒好吃,鸡尾虾仁怎么炒好吃】2.小龙虾洗净先把虾头去掉 。
3.去虾尾,只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出 。
4.去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净 。
5.热油锅爆香葱姜蒜 。
6.倒入虾煸炒 。

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