五花肉不腌制直接烤 ， 可能不太好吃 ， 因为没有经过腌制 ， 盐味、香味没有入味 ， 烤出来的五花肉可能就只有表面沾染调味料 ， 里面是没有味道的 ， 吃起来口味不佳 ， 建议最好还是腌制后再烤比较好 。
五花肉不腌制直接烤好吃吗如果习惯吃清淡口味的人 ， 或者觉得腌制麻烦 ， 可以选择不腌制 ， 这样烤出来的五花肉 ， 口味比较淡 ， 可以边吃边蘸酱料 。
腌制五花肉之前 ， 先将肉清洗干净切成小片 ， 然后放进碗中 ， 加入适量的盐、料酒、五香粉、生姜粉、生抽、酱油等调味料搅拌均匀 ， 等待半小时至一小时左右即可 。
【五花肉不腌制直接烤好吃吗】五花肉 ， 又叫做肋条肉、三层肉 ， 位于猪的腹部 ， 肥瘦相间 ， 脂肪中夹带着肌肉组织 ， 肉质鲜嫩多汁 ， 常被用来制作成各种菜肴 。
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