1、材料：米 半杯,花生 1/3杯,黑芝麻 1/5杯,薏仁 1/5杯,糖 2大匙 。
2、米跟薏仁先泡水一小时 。
3、平底锅，不用加油，中小火慢慢炒，炒到有花生的香气 。拿一颗起来试吃，吃起来没有豆青味，而是花生的味道就可了 。
4、取1/4杯的花生继续炒 。其他的花生装盘，放凉之后就可以吃囉，或者去打花生酱 。
【豆皮米浆的制作方法】5、 做米浆的花生炒焦一点点，比较香 。
6、把食材都放进豆浆机，水加到1300cc, 按下五谷键 。
7、完成后，加糖，搅拌均匀即可 。
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