1、把鱿鱼放进刚好没过它的清水中 , 倒入100克左右的醋 。
2、泡三分钟左右 , 在鱿鱼的背上 , 中间的位置 , 用刀子划一个十字 。
3、从刀口的位置 , 稍稍捻起 , 往边上一拉 , 即可将鱿鱼皮去除 。
【鱿鱼的皮怎么能快速去除 怎么快速处理鱿鱼皮】
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