1、室温自然化冻:将冻梨从冰箱中拿出来 , 放在室温下 , 等待冻梨自然解冻 , 这种过程虽然慢 , 但是解冻后的梨子口味更好 , 如果想要吃到美味 , 建议使用这种方法 。2、用冷水化冻:冻梨放到盛水的盆中 , 待冻梨表面结上厚厚的冰壳后 , 把冰壳砸碎拨开就可以吃了 。注意盆中要放冷水 , 不要放热水 , 不然解冻后的梨子口味不佳 。
【冻梨怎么解冻 冻梨如何解冻】
冻梨 , 又叫冻秋梨 , 是将普通白梨冰冻变成乌黑色 , 洗净之后 , 就能吃了 。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成) , 食用时 , 将冻梨置凉水中浸泡 , 待化透后捞出可食 。
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