榴莲也作“流连”的意思，表达的是对家人、恋人或者朋友的不舍 。就像梨有“分离”的意思 。榴莲的表面会有很多尖锐的刺，所以拿的时候要小心，不要割到手 。虽然榴莲的营养价值很丰富，但不要食用过多，才不会增加胃的负担 。
买榴莲可以通过闻气味、看表面、捏一捏、看鼓多少个“包”来挑选 。1、闻气味，好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的味道，不成熟的榴莲是有一股青、涩的味道的，就是刚刚修剪过的青草的味道，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味 。
【榴莲寓意象征着什么】2、看表面，有些榴莲的表皮是HS的，金灿灿的黄，这种就是熟了的榴莲，尽量不要挑选裂口过大，或者裂口处变色的榴莲，从树枝上带下来的那部分，它周围围的小刺越多越平缓、微微隆起且色泽金黄，就说明这颗榴莲成熟度非常好，有很多的果肉 。
3、捏一捏，捏一捏它的两个挨着的刺，让它们靠拢，如果不用费很大力气的话，那就说它熟了 。
4、看鼓了多少个“包”，它个头圆，说明它鼓起的“包”多，而这些“包”里装的就是榴莲肉 。有些个头很大，但是长得不是很圆、比较瘪的榴莲里面的果肉是很少的，而那些个圆的榴莲里则塞满了果肉 。
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