1、将高筋面粉、白糖、酵母、全脂牛奶、鸡蛋、黄油和盐加入搅拌机中,低速搅拌 。
2、取出面团,将面团揉至起筋,可拉出薄膜,盖湿纱布醒发 。
3、揉面排气,放入模具二次醒发 。
4、放入烤箱170℃烤制30分钟 。
5、将白糖、奶油奶酪、牛奶、奶粉放入碗中,隔水加热融化 。
【奶酪包怎样烘焙】6、将烤好的面包切开,把奶酪馅夹在中间并将表面涂抹均匀 。
7、将奶粉和糖粉混合均匀,面包蘸取即可 。
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