稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米 。“稻麦黍菽稷”指的是五谷,最早种植“五谷”的出现于我国商周时期 。“五谷”在古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻 。
黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕 。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了 。
稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米 。
麦:禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类 。
【稻麦黍菽稷分别指什么农作物 稻麦黍菽稷分别指什么】菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强 。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽 。菽者,众豆之总名 。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅 。”
稻:是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻) 。
推荐阅读
- 火车儿童票怎么买票
- 坚贞不渝是什么动物
- 鲫鱼汤是发物吗
- 原神蒲公英籽怎么采摘
- 淮安的鲜花批发市场在哪里啊
- 支付宝怎么保留聊天记录 支付宝如何保留聊天记录
- 房产证办理需要本人去吗
- 乐家卫浴怎么样 乐家卫浴是一线品牌吗
- 中华民族精神具有什么的品格