轻食简餐该怎么做

1、食材:意面30g , 西兰花66g , 蘑菇150g , 黑木耳15g , 甜椒11g , 大蒜2瓣 。
2、开水中放少许盐 , 放入意面煮8-10分钟后取出装盘 , 撒少许黑胡椒 。
3、煮面的水不用倒掉 , 继续西兰花焯水 , 断生即可捞出 , 炒锅加热放少许油 , 大蒜切碎煸香 , 倒入西兰花和甜椒搅拌一下 , 可酌情加一点盐 。
【轻食简餐该怎么做】4、热锅 , 倒少许油 , 放入蘑菇煸炒出水分 , 加入黑木耳和蛤蜊肉 , 倒入适量水 , 煮沸后加少许盐即可 。

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