茉莉花茶分类
茉莉花茶又叫茉莉香片 ， 属于花茶类 ， 是传统茶类的再加工 ， 茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼 ， 茉莉银针 ， 茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等 。
茉莉花茶 ， 又叫茉莉香片 ， 属于花茶 ， 茶胚为绿茶 ， 成品将茉莉花去除 ， 亦属于绿茶的一种 ， 已有１０００多年历史 。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ， 其茶香与茉莉花香交互融合 ， 有“窨得茉莉无上味 ， 列作人间第一香”的美誉 ， 茉莉花茶是花茶的大宗产品 ， 产区辽阔 ， 产量高 ， 品种丰富 。
在清朝时被列为贡品 ， 有１５０多年历史 。福州茉莉花茶源于汉 ， 中医的创新促进福州茉莉花茶诞生 ， 宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识 ， 引发香茶热 ， 诞生了数十种香茶 。新中国成立以来 ， 福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制 ， 使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软 。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶 ， 能安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力 ， 是一种健康饮品 。
茉莉花茶分生茶和熟茶茉莉花茶是花和茶叶合成的茶饮 ， 是再加工茶叶 。那么到底是生茶还是熟茶就取决于茶坯的品种了 ， 茶坯是生茶 ， 那么这种花茶就属于生茶 ， 茉莉花茶一般以绿茶为茶坯 ， 属于生茶类 。
茉莉花茶 含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物 。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性 ， 经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶 ， 既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味 ， 又饱含茉莉花的鲜灵芳香 ， 因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品 。
【茉莉花茶分类，茉莉花茶分生茶和熟茶】常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老 ， 还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂 ， 还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效 。
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