被誉为“水果之王”的猕猴桃 ， 酸甜可口 ， 营养丰富 ， 是老年人、儿童的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外 ， 还含有其他水果比较少见的营养成分-叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 ， 它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 ， 维生素C的含量是柳橙的2倍 。
拓展资料：猕猴桃 ， 也称奇异果 ， 是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果 。因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃 ， 亦有说法是因为果皮覆毛 ， 貌似猕猴而得名 。原产于中国 ， 20世纪早期被引入新西兰 。
【猕猴桃有什么营养价值】猕猴桃果形一般为椭圆状 ， 早期外观呈绿褐色 ， 成熟后呈红褐色 ， 表皮覆盖浓密绒毛 ， 其内是呈亮绿色或HS的果肉和一排黑色或者红色的种子 。
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