荷叶能吃吗
【荷叶能吃吗，荷叶鸡的荷叶能吃】
荷叶能吃 ， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药 。因为荷花的根 ， （藕）和叶有单纯利尿、通便的作用 。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片 。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分 。荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱 ， 能有效分解体内的脂肪 ， 并且强劲排出体外 。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上 ， 形成一层脂肪隔离膜 ， 阻止脂肪吸收 ， 防止脂肪堆积 。可以改善油腻饮食习惯 ， 其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感 。
文章插图
荷叶鸡的荷叶能吃荷叶鸡的荷叶不能吃
主料：嫩母鸡一只
辅料：新荷叶1张 ， 番茄酱25克、酱油15克、白糖5克、绍酒25克、精盐7.5克、葱25克、姜25克、蒜头10克、八角3克、花椒3克、麻油15克、花生油适量
做法
1、将鸡从脊背剖开取出内脏 ， 洗净 ， 剔去中骨后排3刀 。在鸡皮上抹酱油少许 。
2、炒锅上火 ， 放入油烧至五成热（约125℃） ， 投下鸡两面炸透 ， 然后倒出沥油 ， 再放入砂锅内 。
3、锅再次上火放油少许 ， 投入葱、姜、蒜头末略煸 ， 再放入番茄酱炒至起沙 ， 加清水、精盐、绍酒、酱油、白糖 ， 烧沸后倒入砂锅 。
4、将少许八角、花椒用纱布包好一同放入 ， 加盖烧沸 ， 再置小火焖2小时 。
5、荷叶用沸水烫透 ， 摊放在烤盆内 ， 蒋鸡收稠卤汁 ， 包入荷叶中 ， 放进烤箱烘烤
推荐阅读
- 草莓怎么保存才新鲜 新鲜的草莓如何保鲜
- 金牛对感情很随缘会怎样 跟金牛座相处
- 电动车哪两根线接了就能骑
- 2021年春节大学生能回家吗
- 绝地求生是哪家公司的游戏
- 宗人府是干什么的 关进宗人府是干什么的
- 打入黑名单有什么后果 进了黑名单有什么后果
- 意大利的国旗是什么颜色的
- 毛笔泡水要泡几分钟