钵钵鸡源于四川乐山 ， 最初是由去骨鸡片加入各种调料凉拌而成再装入陶钵中盛放的 ， 而“钵钵”在四川话里面是瓦罐的意思 ， 也就是使用瓦罐装的鸡肉 ， 久而久之也就越来越多人知道这道美食为“钵钵鸡”了 。
钵钵鸡为什么叫钵钵鸡现在的钵钵鸡 ， 在原料上不再局限于鸡片 ， 除了有鸡肉之外 ， 还有各种鸡爪子、鸡皮、鸡胗、鸡肠之类鸡件以及各种肉类和蔬菜 。
钵钵鸡又称为 “冷串串” ， 因为其是用竹签分门别类串成串食用的 。
【钵钵鸡为什么叫钵钵鸡】钵钵鸡因其麻辣爽口 ， 食用方便 ， 风味独特等优点 ， 受到广大民众的喜爱 。
推荐阅读
- 幼儿园简单窗花怎么剪
- 重新开始新的生活的句子
- 认为帅不能当饭吃 但好下饭的星座
- 视死如归 把命都献给小酒桌的星座
- 人小鬼大 小小年纪主意盖多的星座
- 一天不用emoji就受不了的星座
- 只要一谈恋爱就会想分手的星座
- 丢人 被批评后12星座的心理
- 十二星座在什么时候下会自虐