紫菜要洗 。因为紫菜装袋之前没有清洗过 ， 洗一下再吃比较卫生 。紫菜有两种类型：包装的和散装的 ， 紫菜可分为两种 ， 一种是栽培的 ， 另一种是野生的 。紫菜是在一个特殊的木筏上养殖的 ， 这种木筏的沉积物较少 ， 而野生紫菜在海洋中有大量的沉积物 。
紫菜：【紫菜要洗吗】紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一 。2016年我国紫菜产量约13.53万吨 ， 产值超过100亿元 。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50% ， 富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素 ， 还含藻类特有的藻胆蛋白 ， 具有很高的营养价值 ， 是一种不可多得的海洋食材 ， 也是我国东南沿海农村经济的支柱产品 。
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