1、（最好戴上手套）将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷 。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污 。
2、在烤箱的门边放上张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来 。
3、烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘性，发生漏电短路 。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，内部不能用水直接冲洗 。
4、如果发现加热管和防护网较脏，很难用柔软的干布擦拭干净，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭 。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热管内，轻则烧烤出难闻异样的焦糊味，重则造成整个电路的短路，可以尝试用清洁力较强的尼龙布擦拭 。
【烤盘用前怎么清洗】5、清洁完加热管后可以开始清洁烤箱的外壳和内胆 。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干，以湿擦的方式擦拭机体外壳 。清洗后再蘸一次稀释液，一样微微绞干，缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢，最后再用清水冲洗抹干后干，抹擦两遍 。
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