由于不同品种的鸡蛋大小不同，具体需要结合鸡蛋的大小来定 。如果是柴鸡下的鸡蛋，一般单个重量为40克左右，那么1千克的鸡蛋约有25个 。如果是蛋鸡下的鸡蛋，单个重量为60克左右，那么1千克的鸡蛋约有16个 。
如果是双黄蛋，单个重量大约80克，1千克的鸡蛋大约有12-13个 。如果是初生蛋，单个重量为20-30克，1千克的鸡蛋大约有40个 。
【1千克鸡蛋大概多少个】每100克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，容易被人体吸收 。
就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%-50% 。
推荐阅读
- 石壕吏作者及作品简介
- 金圣柱演过的电视剧
- 姐姐结婚的祝福文案
- 内蒙古联通上网流量如何查询
- 损害赔偿调解结果没签字有效吗
- 仓库潮气太重怎么处理
- 负离子加湿器有哪些作用
- 奥密克戎病毒转阴需要多久打新冠疫苗
- 芋头能不能和玉米胡萝卜一起煲汤