裕固族主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县和酒泉黄泥堡地区 。9世纪中叶 ， 回鹘汗国因内忧外患 ， 部众分途西迁 ， 形成了现在的裕固族 。裕固族自称“尧乎尔”、“西喇玉固尔” 。历史上曾被称为“黄番”、“黄头回鹘”、“撒里畏吾”、“撒里畏兀儿”等 。
牧民的饮食以酥油茶、奶皮子、曲拉等乳制品为主 ， 手抓羊肉、肉肠、“支果干”是人们最喜爱吃的风味食品 。裕固族是以畜牧业为主的民族 ， 细毛羊是广大牧民增收致富的主要来源 。还建有牧场和养鹿场 ， 产有鹿茸、麝香、熊胆等珍贵药材 。
裕固族以帐篷为主要居住方式 。裕固族帐篷是用牛毛或羊毛褐子缝制而成的 。扎立帐篷 ， 要选择避风向阳的地方搭盖 ， 多数坐北向南 。坐向选定后 ， 先用一根横梁及两根柱子将帐篷撑起来 ， 再用四根木杆和绳子拉成四方形 。富户人家帐篷宽大一些 ， 用六根或九根木杆拉成圆形 。
【裕固族分布在哪里 裕固族分布地区】春节是裕固族一年中最大的节日 。节前要包饺子（用作冻饺）、炸油馃子、馓子等 ， 并有祭祖的习俗 。节日期间放鞭炮 ， 点酥油灯 ， 互送哈达、礼品以示祝福 。
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