福鼎白茶存放7-10年时香气达到最佳 ， 普通的白茶也要放置3年以上的时间才能达到陈茶发酵的效果 ， 保存良好的福鼎白茶甚至可以存放30年以上 ， 保存越长时间 ， 其品质就越好 ， 味道也更加香甜醇厚 。
福鼎白茶放多久味道最好【福鼎白茶存放几年最佳】1、放置时间
存放7-10年后的福鼎白茶是最适合饮用的 ， 此时茶叶正在平稳缓慢的进入转型期 ， 茶气温和 ， 醇香甘甜 ， 一般保存5-6年的白茶就算老白茶 ， 而10-20年的老白茶则是非常难得见到的 。
2、注意事项
保存福鼎白茶时需要避免潮湿的空气 ， 吸入潮气后白茶的含水量就会上升 ， 容易加快变质 ， 还要尽量避免接触空气 ， 以免被氧化后泡出来的茶汤变得比较浑浊 ， 丢失了白茶本身的清香 。
3、功效作用
福鼎白茶中富含黄铜 ， 并且在加工过程中不会丢失槲皮素 ， 这种物质能够将低血管的通透性 ， 起到降低血压的作用 ， 茶叶中的茶氨酸可以在人体中分解为乙胺 ， 对增强人体的抵抗力很有帮助 。
