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荔枝放车里几个小时不会坏

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荔枝是很不错的一种水果 ， 它的果肉比较饱满 ， 吃起来鲜香可口 ， 营养价值高 ， 深受人们喜欢 ， 很多人都会经常吃荔枝 。荔枝是不容易保存的 ， 放久了就会变得不新鲜 ， 还可能会变质坏掉 。那么荔枝放车里几小时不会坏呢？下面让我们具体来看看吧！
一、荔枝放车里几个小时不会坏最多放两三个小时 。夏天车里温度比较高 ， 荔枝在高温下容易发酵 ， 就会容易变质坏掉 。
如果新鲜荔枝在常温下贮藏 ， 在夏季温度较高时贮藏时间不长 ， 因为夏季温度在28度以上 ， 长时间贮藏后会有异味等变质现象 。一般来说 ， 荔枝在夏季常温下贮藏不超过4小时 。
车里的荔枝不利于保存 。它容易与空气中的有害物质如细菌发生反应 ， 产生异味、腐烂等变质现象 。车内温度比较高 。如果夏天气温高 ， 过一段时间就会变坏 。如果温度低 ， 两三个小时可能还不错 ， 但在营养和口感上都不如新鲜 。
二、荔枝怎么保存时间长1、泡水保存切下荔枝的长茎 ， 然后将荔枝放入塑料袋中 ， 将袋子绑紧 ， 放在阴凉处 。如果可能的话 ， 装荔枝的塑料袋可以浸入水中 。这样 ， 几天后荔枝的色、香、味保持不变 。
2、低温保存为了保持荔枝的色泽和风味 ， 先在荔枝上喷点水 ， 然后放入塑料袋中放入冰箱 ， 低温高湿（2-4℃）保存℃, 90% - 95%). 如果尽可能将袋内空气挤出 ， 可降低氧气比 ， 减缓氧化速率 ， 提高保鲜效果 。
3、密封储存【荔枝放车里几个小时不会坏】新鲜荔枝在1-9℃相对密封的容器中可贮藏30天℃; 室温贮藏6天后 ， 品质变化不大 。
三、如何选择荔枝1、看颜色成熟的荔枝皮一般是红色的 ， 而成熟的荔枝皮是绿色的 。购买荔枝时 ， 最好选择红色的 ， 略呈绿色的 ， 因为这种荔枝味道好 ， 更有利于保存 。
2、看手感在挑选荔枝时 ， 你需要检查一下荔枝的把手 。你可以轻轻地触摸荔枝壳 。一般来说 ， 新鲜的荔枝会感觉更坚实和有弹性 ， 而成熟或不新鲜的荔枝会软捏 。不要选择较软的荔枝 。
3、闻香味自然成熟的荔枝会闻起来像一种精致的水果香味 ， 而未成熟或成熟的荔枝会闻起来什么都不像 。如果它已经开始出现腐烂的荔枝 ， 它会闻起来像酒 。

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