第一步：将芒果去皮去核、切成小块 ， 再用料理机将芒果打碎备用 ， 在容器中倒入牛奶 ， 放在电磁炉上加热 ， 用小火加热就行 。而且电磁炉一般有牛奶加热这一功能 ， 在加热的时候 ， 倒入白糖 ， 搅拌均匀 ， 最好加热的时候 ， 让牛奶中的水分蒸发一点 ， 这样奶味会更浓 。
【芒果冰激凌的家庭做法】第二步：将牛奶进行冷却 ， 冷却后和芒果搅拌均匀 ， 倒入到雪糕模具当中 ， 最后放入冰箱中冷冻 ， 等到冷冻之后 ， 牛奶雪糕就做好了 。
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