【生耗有什么营养价值】生蚝是目前生活当中很常见的一个海产品 , 它含有丰富的蛋白质和钙 。生蚝中所含的钙 , 很容易与胃酸形成可溶性的钙质 , 可以防治骨质疏松 。同时 , 生蚝还含有荷尔蒙 , 这类荷尔蒙可以提高男性的性功能 , 对于改善男性的阳痿 , 改善甲状腺功能减退等有非常好的作用 。
难能可贵的是 , 生蚝当中还含有一种别的食物基本上没有的维生素 , 叫做维生素B12 , 维生素B12是预防恶性贫血的非常重要的物质 , 所以生蚝还具有造血功能的作用 。但是生蚝中含有很高的嘌呤 , 容易引起痛风 , 所以在吃生蚝的时候 , 不要和啤酒一起吃 。
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