除夕 , 又称大年夜 。农历一年的最后一天叫“岁除” , 那天晚上叫“除夕” 。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗 , 流传至今 , 经久不息 , 受汉文化的影响 , 除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日 。那么我们在除夕当天 , 应该怎么做才是最吉利的呢?
1、对联千万不要盲目贴
在张贴春联时 , 往往有的人把上下联贴错位置 。要区分上下联关键在最后一个字 , 根据格律规定 , 上联最后一个字必须是仄声字(普通话三声、四声)结尾 , 下联则是平声字(普通话一声、二声)结尾 。而且贴对联时应将上联贴在右边 , 下联贴在左边 , 左与右则以面对大门或壁柱来分 。
民间有一种神话的传说:春联即为天上的神仙 , 当春联撕破后 , 就会升上天庭 , 去向玉皇大帝报告家家户户的情况 , 希望天神能给民间的家庭带来好运等 。所以贴春联最好是除夕早上6点到中午12点之间 , 把旧春联撕破 , 表示破除不好的运 , 有除旧布新的意思 。
而贴福字 , 很多人都存在误解 , 民间也是以讹传讹 , 福字如果是贴在大门 , 一定不能倒着贴 , 福字要贴正 , 福正气正福气正的含义 。如果贴酒坛 , 粮仓则要倒这贴 , 寓意只进不出 , 倒不出来的意思 。
2、打扫卫生 , 净宅驱赶晦气
除夕是最后一天 , 我们应该把家里家外都打扫一遍 , 只有干干净净的房屋 , 福禄寿星才会喜欢 。扫屋子要从屋内往外少 , 比如从大门进入 , 最里面的屋子最先打扫 , 然后依次到大门口 , 再把垃圾全部拿出去丢到 。要注意:除夕当天的垃圾或者是一些没用破损的物件 , 一定要丢掉 , 不能留在家里过夜 。除夕当天晚上过了11点则进入初一 , 那么就不能再动扫把了 。
3、除夕祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事 。在我国很多地方 , 这一天 , 民众都会在家中摆上丰厚的饭菜 , 点燃香烛 , 家长率领子孙们叩拜 。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱 。大年三十傍晚时分 , 在祖宗像前点上香烛 , 倒上美酒 , 摆上菜肴 , 全家人举行隆重的祭祀仪式 , 表达“慎终追远”的感情 。等各位先人用过年夜饭之后 , 人们才开始享用 。
4、年夜饭要准备双数菜
年夜饭讲究“四平八稳” , 也就是做十二道菜 , 四个凉菜 , 八个热菜 。四个凉菜叫四平 , 八个热菜叫八稳 , 所以寓意为“四平八稳” 。不过 , 现在家庭规模变小 , 选择十道菜的家庭越来越多了 , 可做成六热四凉 , 取“六六大顺”“四季平安”之寓意 。
5、守岁
吃点寓意吉祥的食物 , 比如元宝(水饺) , 汤圆(寓意团团圆圆) , 桂圆 , 大枣 , 花生等等 。并且在除夕的晚上 , 我们最好是在凌晨00点后睡觉 , 不建议提前睡觉 。要熬过晚上00点 , 才为吉祥 。年长者守岁为“辞旧岁” , 有珍惜光阴的意思;年轻人守岁 , 是为延长父母寿命 。
6、祭拜天神 , 迎接财神
除夕子时开始祭财神 , 人往高处走 , 水往低处流 。新年伊始 , 人们都企望在新的一年里让自已的物质生活更上一层楼 。财过北斗给子孙万代留下享不尽的财富 , 求于在天的神明一财神爷来保佑 , 来恩赐所以要祭财神 。
对了 , 除夕还有忌打碎器物的习俗 。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘 , 则意味着新一年会有“破运” 。有时不小心在这天打碎杯盘 , 长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救 。所以 , 人们在除夕这天为了博个好彩头 , 都会慎言谨行 , 以求得一个吉祥如意年 。当然这些都是民间的一些说法 , 觉得有道理的赶紧告诉身边的亲朋好友吧!
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