温饮黄酒：这是黄酒最传统的饮法 。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和 。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热 。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质 。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒 。
1、佐餐黄酒，黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类 。黄酒最好是将盛酒器放在水中烫热或隔火加温，但加热时间不宜过久，否则酒精挥发后淡而无味 。黄酒虽然酒精度数低，但饮用时也要适量，不要空腹饮酒，更不要与碳酸类饮料同喝 。
【黄酒的加热方法 黄酒的加热方法介绍】2、冰镇黄酒，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室 。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜 。饮时再在杯中放几块冰，口感更好 。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁 。有消暑、促进食欲的功效 。
推荐阅读
- 电动车罚款记录档案吗
- 世界上最大的岛屿是什么岛
- 夏天高层楼顶是不是特别热
- 养殖海参和野生海参的区别在哪里 野生海参与养殖海参的五大区别
- 元宵节给女朋友的留言
- 灌汤包怎么做汤汁多 灌汤包的汤汁怎么做
- 很伤心的歌词 有伤心的歌词
- 什么时候吃樱桃最好 樱桃什么时候能吃
- 质量管理发展的四个阶段