维纳斯金苹果果实呈长圆形，果肉呈HS，味道香甜，有特殊的芳香气味，果肉脆、果汁多、品质好，10月中旬后达到可食采摘期，11月上旬采收风味浓郁 。维纳斯金苹果是晚熟、HS品种，迎合了消费者对苹果品种多样化的需求，且营养价值很高 。
【维纳斯黄金苹果品种介绍】维纳斯金苹果的介绍
维纳斯金苹果的母本是金帅，其风味浓郁、口感香甜，维纳斯金苹果也正是继承了这一显著的优点，其抗褐斑病能力也远远超过了金帅 。
维纳斯黄金苹果是晚熟、HS品种，解决了我国晚熟耐储苹果只有红富士的单调局面，并且不像红色品种因着色不好带来许多麻烦，它可以进行无袋栽培，果实硬度也不错，非常耐储藏 。
维纳斯金苹果糖度高，清脆爽口，果实综合性状优于富士，吃起来特别脆甜可口，而且还很香 。
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