艾草煮熟后放冷冻能保存三天左右 。艾草不允许添加防腐剂，因此保质期很短，煮熟后可将其放入冷冻室，延长保质期至三天左右，需尽快食用 。重复加热时，必须去除塑料包装袋 。
选购常识：
1、一是闻，有浓郁清香味的原料都比较可靠 。
2、二是看，颜色偏绿的为上品，发青发黑、通体透亮的有加人工色素的可能，食后对人体有害 。
【艾草煮熟后放冷冻能保存多久】3、三是轻捏，特别软塌塌的大多放了好几天也不会变硬，不过有添加防腐剂的可能性 。追求“有嚼头”的消费者建议选购触感有韧性的，但要在3天内吃完，以防变硬 。
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