【可乐鸡翅做得太甜了怎么办 可乐鸡翅不太甜】
放入可乐过多 ， 会导致鸡翅过甜 ， 在食用口感上会有所影响 ， 建议放入一些葱、姜 ， 倒入适量的水或无糖可乐继续收汁 ， 能够在一定程度上缓解甜味 ， 中和甜度 ， 使食材的味道有所提高 。制作可乐鸡翅时 ， 6~8个鸡翅 ， 放一罐250毫升的可乐即可 。
可乐树原产南非的常绿树青桐科植物 。在南美洲 ， 中美洲 ， 东西印度群岛 ， 印尼 ， 斯里兰卡 ， 马来西亚都有栽培 。可乐果果实大小与核桃差不多 ， 果实中包含数粒种子 ， 未成熟时 ， 为柔软肉质 ， 呈美丽的白色或深红色 ， 在成熟过程中逐渐变为红褐色 。成熟未裂开时采集果实 ， 剥皮取出种子 ， 干燥成为可乐豆 。可乐果中含有1.5%~2.5%的会使神经兴奋的咖啡因 ， 此外还含有胆酸、可可碱、可乐精、可乐酶、可乐单宁以及葡萄糖、胶类、可乐红等 ， 可乐豆抽提液是可乐型饮料的香味剂 。
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